Bohemia Crystal tanjiri

Tanjiri od češkog stakla i kristala

Primetićete to kada stavite hranu na tanjir. Nije reč o dekoraciji, već o tome kako porcija deluje. Kada je tanjir pravilno odabran, ništa ne preliva, a oko ne ostaje suvišno prazno mesto. Hrana deluje prirodno. Vizuelna strana je jednako važna kao i ukus i utiče na ukupni utisak o jelu.

Da li ste znali da i mala razlika u prečniku tanjira suštinski utiče na to kako porcija deluje? Samo stavite istu porciju na manji i veći tanjir za poređenje. Isprobajte to već prilikom sledećeg obroka. Na manjem tanjiru ista količina hrane izgleda punije i sređenije. Promena veličine odmah menja i ukupni utisak o posluženju. 

Najvažnije

• Ako se dvoumite, odaberite univerzalni tanjir prečnika oko 26–28 cm za uobičajen ručak ili večeru
• Manji tanjiri vizuelno povećavaju porciju
• Veći tanjiri su pogodni kada želite više rasporediti jelo ili servirati više jela
• Glatko staklo omogućava da hrana dođe do izražaja bez ometanja
• Stabilan oblik dobro leži na stolu i u ruci 

Kako se orijentisati u ponudi tanjira 

Prema veličini

Veličina određuje kako ćete koristiti tanjir i kako će hrana delovati. Manji tanjiri su pogodni za deserte, doručak ili manje porcije. Zbog manje površine hrana deluje punije i sređenije. Srednja veličina oko 26–28 cm je najuniverzalnija. Iskoristićete je za glavna jela i uobičajeno posluživanje. Veći tanjiri su pogodni za serviranje ili svečane prilike. Daju više prostora za aranžiranje, ali pri uobičajenom korišćenju mogu delovati suvišno veliki. 

Prema obliku

Oblik utiče ne samo na izgled, već i na praktičnu upotrebu. Klasični okrugli tanjiri su najuniverzalniji i lako se kombinuju sa ostalim posuđem. Blago uzdignut rub pomaže da se hrana zadrži na mestu i praktičniji je kod jela sa sosom ili sokom. Ravni tanjiri deluju moderno i čisto, ali su pogodniji za suvlja jela, gde ništa ne curi. 

Prema izvedbi

Glatko staklo deluje čisto i omogućava da boja hrane dođe do izražaja. Praktično je za svakodnevnu upotrebu. Rezana izvedba dodaje izraženiji izgled i pogodnija je za svečane trenutke. Na stolu deluje dekorativnije. 

Zašto je važan tanjir

Nepogodna veličina ili oblik može vizuelno razbiti jelo ili ga, naprotiv, nepotrebno potopiti u prostoru. Na pravom tanjiru porcija deluje prirodno bez dodatnog podešavanja. 

Kako odabrati pravi tanjir

Počnite od onoga što najčešće stavljate na tanjir. Za klasičan ručak ili večeru odaberite tanjir prečnika oko 26–28 cm. Ako servirate manje jela, doručak ili deserte, uzmite manji tanjir. Čak će i jednostavno jelo delovati punije i sređenije. Nasuprot tome, kod većih tanjira pazite šta na njih stavljate. Dobro funkcionišu za serviranje ili kada želite više rasporediti jelo, ali uobičajna porcija se može izgubiti na njima.

Jednostavna pravila iz prakse: kada vam hrana na tanjiru „pliva“ i ostaje oko puno praznog mesta, tanjir je suvišno velik. Kada, s druge strane, nemate gde staviti prilog, previše je mali. Prava veličina će ovo sama rešiti. 

Za koga su pogodni

Pogodni su za svakodnevnu upotrebu, doručak i brzo posluživanje tokom dana. Takođe dobro funkcionišu i na svečanijim prilikama, kada želite da hrana izgleda sređeno bez složene pripreme. Ne morate ništa da razmišljate, samo stavite hranu na tanjir i to je to. 

Nega tanjira

Preporučujemo ručno pranje ili štedljiv program u mašini prema vrsti stakla. Nakon pranja, kratko obrišite tanjire suvom krpom da biste izbegli mrlje i zadržali sjaj. Ako ih ostavite da se osuše sami, često će ostati kapljice i mrlje. 

FAQ

Koju veličinu tanjira odabrati?
Za uobičajenu upotrebu 26–28 cm.

Da li veličina utiče na percepciju porcije?
Da, manji tanjir vizuelno povećava porciju.

Da li su pogodni za mašinu?
Da, ako to proizvođač navodi.

Da li su pogodni kao poklon?
Da, posebno u setovima. 

Jednostavan detalj koji menja ceo sto

Odaberite tanjire koji će omogućiti da hrana dođe do izražaja i neće je prekrivati. Prava veličina i čist oblik učiniće više od složenog posluživanja.