Taniere z českého krištáľu Bohemia Crystal

Taniere z českého skla a krištáľu

Spoznáte to vo chvíli, keď jedlo kladiete na tanier. Nejde o dekor, ale o to, ako porcia pôsobí. Keď je tanier zvolený správne, nič nepreteká a zároveň okolo nezostáva zbytočne prázdne miesto. Jedlo pôsobí prirodzene. Vizuálna stránka je rovnako dôležitá ako chuť a ovplyvňuje celkový dojem z jedla.

Vedeli ste, že aj malý rozdiel v priemere taniera zásadne ovplyvní, ako porcia pôsobí? Stačí dať rovnakú porciu na menší a väčší tanier pre porovnanie. Vyskúšajte to pokojne hneď pri ďalšom jedle. Na menšom tanieri vyzerá rovnaké množstvo jedla plnšie a upravenejšie. Zmena veľkosti tak okamžite zmení aj celkový dojem zo servírovania.

To najdôležitejšie

• Ak váhate, zvoľte univerzálny tanier okolo 26 – 28 cm na bežný obed alebo večeru
• Menšie taniere opticky zväčšujú porciu
• Väčšie taniere sa hodia, keď chcete jedlo viac rozložiť alebo servírovať viac chodov
• Hladké sklo necháva vyniknúť jedlo bez rušenia
• Stabilný tvar dobre sedí na stole aj v ruke

Ako sa v ponuke tanierov zorientovať

Podľa veľkosti

Veľkosť určuje, ako tanier využijete a ako bude jedlo pôsobiť.

Menšie taniere sa hodia na dezerty, raňajky alebo menšie porcie. Vďaka menšej ploche jedlo pôsobí plnšie a upravenejšie.

Stredná veľkosť okolo 26 – 28 cm je najuniverzálnejšia. Využijete ju na hlavné jedlá aj bežné stolovanie.

Väčšie taniere sa hodia na servírovanie alebo slávnostné príležitosti. Dávajú viac priestoru na aranžovanie, no pri bežnom použití môžu pôsobiť zbytočne veľké.

Podľa tvaru

Tvar ovplyvňuje nielen vzhľad, ale aj praktické používanie.

Klasické okrúhle taniere sú najuniverzálnejšie a ľahko sa kombinujú s ostatným riadom.

Mierne zvýšený okraj pomáha udržať jedlo na mieste a je praktickejší pri jedlách s omáčkou alebo šťavou.

Ploché taniere pôsobia moderne a čisto, no hodia sa skôr na suchšie jedlá, kde nič nesteká.

Podľa prevedenia

Hladké sklo pôsobí čisto a necháva vyniknúť farbu jedla. Je praktické na každodenné použitie.

Brúsené prevedenie pridáva výraznejší vzhľad a hodí sa skôr na slávnostné chvíle. Na stole pôsobí dekoratívnejšie.

Prečo záleží na tanieri

Nevhodná veľkosť alebo tvar môže jedlo opticky rozbiť alebo naopak zbytočne stratiť v priestore. Na správnom tanieri naopak porcia pôsobí prirodzene bez ďalšieho upravovania.

Ako vybrať správny tanier

Začnite tým, čo na tanier dávate najčastejšie. Na klasický obed alebo večeru zvoľte tanier okolo 26 – 28 cm.

Ak servírujete menšie jedlá, raňajky alebo dezerty, siahnite po menšom tanieri. Aj jednoduché jedlo bude potom pôsobiť plnšie a upravenejšie.

Naopak pri väčších tanieroch si strážte, čo na ne dávate. Fungujú dobre na servírovanie alebo keď chcete jedlo viac rozložiť, no bežná porcia sa na nich môže strácať.

Jednoduché pravidlo z praxe: keď vám jedlo na tanieri „pláva“ a okolo zostáva veľa prázdneho miesta, tanier je zbytočne veľký. Keď naopak nemáte kam dať prílohu, je malý. Správna veľkosť to vyrieši sama.

Pre koho sú vhodné

Hodia sa na každodenné použitie, raňajky aj rýchle servírovanie počas dňa. Rovnako dobre obstoja aj pri slávnostnejších príležitostiach, keď chcete, aby jedlo vyzeralo upravene bez zložitej prípravy. Nemusíte nič riešiť, len položíte jedlo na tanier a funguje to.

Starostlivosť o taniere

Odporúčame ručné umývanie alebo šetrný program v umývačke podľa typu skla. Po umytí taniere krátko utrite suchou utierkou, predídete mapám a zostanú lesklé. Ak ich necháte uschnúť samé, často na nich zostanú kvapky a šmuhy.

FAQ

Akú veľkosť taniera zvoliť?
Na bežné použitie 26 – 28 cm.

Má veľkosť vplyv na vnímanie porcie?
Áno, menší tanier opticky porciu zväčší.

Sú vhodné do umývačky?
Áno, ak to výrobca uvádza.

Hodia sa ako darček?
Áno, najmä v súpravách.

Jednoduchý detail, ktorý zmení celý stôl

Zvoľte taniere, ktoré nechajú vyniknúť jedlo a nebudú ho prebíjať. Správna veľkosť a čistý tvar urobia viac než zložité servírovanie.

Bohemia Crystal ponúka taniere z autentického českého skla a krištáľu, ktoré spájajú praktickosť s remeselnou kvalitou. V e-shope nájdete kurátorsky vybraný sortiment vhodný aj ako darček.